신종 플루 예방에 도움이 되는 먹거리 / 음식
1.항산화물질 케세르틴을 양산하는 사과와 양파,브로콜리,토마토 케세르틴은 식물의 색을 결정하는 물질일뿐 아니라 여러 가지 건강을 북돋우는 장점들을 지닌 수천 가지의 플라보노이드 성분 가운데 하나다. 라 푸마는 생쥐들을 대상으로 한 연구에서 스트레스를 강하게 느낄수록 독감 감염율이 높지만 케세르틴이 그런 부정적 영향을 상당부분 없애주는 것으로 드러났다고 전했다.이는 노스캐롤라이나주에 있는 애팔래치안 주립대학이 질병과 싸우는 사이클 선수들을 대상으로 한 조사에서도 비슷하게 확인됐다. 케세르틴은 또 항염 성분 덕에 질병 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다.사과와 양파,브로콜리,토마토처럼 케세르틴이 풍부하게 들어간 것들을 섭취하면 좋고 특히 토마토는 유기농 제품을 골라야 한다.재래농법으로 기른 토마토보다 ..
정보성 글
2009. 11. 2. 20:01
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